食品科技杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，《食品科技》杂志，创刊于1975,由北京市粮食科学研究院有限公司主办,在国内外公开发行的工程科技类期刊,国内统一刊号：11-3511/TS,国际标准刊号：1005-9989,《食品科技》杂志为中文月刊,杂志编辑部地址：北京市,以促进轻工业手工业发展为办刊宗旨欢迎工程科技单位及其相关的作者踊跃投稿。

刊名：食品科技
主办：北京市粮食科学研究院有限公司
ISSN：1005-9989
CN：11-3511/TS
语言：中文;
周期：月刊
影响因子：1.168
被引频次：159771
数据库收录：
CA 化学文摘(美)(2022) 北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊： 1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版期刊分类：工程科技
期刊热词：
轻工业手工业